L'Arc~en~69th Floor

前幾天買了點剝好的栗子...
突然興起...決定嘗試一下做栗子muffin...
材料:栗子約150g 低筋麵粉110g 糖50g 黃油25g 橄欖油25g 牛奶50g 雞蛋1個
本來是準備放50g黄油的...但是因為家裡的黃油不好...味道重...就挑回一半出來換了橄欖油...
估計是爐溫沒控制好...muffin皮很硬很厚...下次要改進一下...
不過WJ童鞋説很好吃...真是老來安慰啊<大誤
皮埃斯: 糖少點...栗子大塊點比較好吃哦...

作為山寨工房...
還從未嘗試過做餅乾...
難得我出門買了瓶迷迭香干草...
再難的我有心情...
就來山寨一把...
烤個餅乾好了~哈
不愛甜食...就烤個迷迭香芝士小餅...
後來爹吵著説要放核桃...又加了點核桃進去...
其實感覺也沒啥差...
不過貌似家裡的黃油不太好...是含鹽的...騷味還比較重...
黃油估計也沒打發...
配料也欠了油酥和小蘇打...
烤出來的餅乾不夠鬆脆...
下次試下烤朱古力曲奇好了~哈哈哈哈




其實賣相還不錯的説嘛...哈哈哈哈

最近都好懶...不太想寫...直接上圖

MO的黃桃包...很詭異...很詭異...中間整個都是黃桃啊

北海道朱古力蛋糕...賣相超級口愛的...朱古力味不太濃<好啦...我就是重口味怎麼樣

沒有很甜...但是竟然是冷的...雖然皮還是脆的...就是很不爽

傳說中廣受好評的樹頭麵包...其實還不錯...如果是熱的就好了

早有聽聞廣記大名...
亦都路過目睹盛況好幾次...
但是一直都沒找到機會去嘗試一下...
在這個冷空氣來襲的夜晚...
終於逮著了機會一嘗夜夜火爆的廣記掌翼煲...

炸支竹炸芋頭配上掌翼煲無敵了><...


芋頭煮到吸入了濃濃的湯汁...一口下去...又粉又香<芋頭控~~


牛百葉和鵝腸是手癢點多了= =|||...兩個女生吃這麼多好驚人的説啊...


掌翼果然如傳説般煮了1小時才煮爛和入味...可惜那時已經吃飽了...


最後放了大白菜充分吸收了湯底的味道...吃起來很鮮甜啊...



皮埃斯.我們是5點多一點到的廣記...然後目睹在半小時不到的光陰里坐到5樓都沒有位置了...
人還陸續有來...果然火爆啊...


等煲滾

剛上來的時候...賣相好囧

這麼看就吸引很多了...支竹好吃!!!


其實還有很大筐白菜沒來...食量驚人的偶們<掩面

旺旺烤宴(洛溪食街73號)

越潮棧咖喱火鍋...

澳噠雅

斯登堡

面牽一線

心��

樂坊幹鍋鴨頭(遠景路美食街88號)

東海海鮮酒家

鑫桂園雲南菜

BOCA cafe(天河東路75號)

味真真

水東牛腩

胡椒廚房

暫時這麼多...有待補完...